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먹거리 이야기

콩나물국 해장 전자렌지 기막힌발상 전자렌지청소 레몬하나로 끝

신이 만든 것중 가장 위대한 것은 무엇일까?

인간이 만든 것중 정말 위대한 것은 무엇일까?


전자렌지로 모든 요리가 해결된다는 사실.

아마 자취생이나 고시텔 그리고 집에서도 간단한요리 해먹기는 정말 편합니다.


밥도 전자렌지로 합니다.

국도 전자렌지로 합니다.

생선구이 먹고 싶을때는 연기에 냄새까지 걱정부터 앞서죠.

모든것이 전자렌지 하나면 해결됩니다.


그리고 청소하는 부분도 정말 간단합니다.



술먹고 들어왔는데 꼴뵈기 싫다고 해장국 안끓여주는 아내.

이젠 남자도 전자렌지 하나로 콩나물국을 끓일수 있습니다.


콩나물국 해장 전자렌지 기막힌발상 전자렌지청소 레몬하나로 끝


5분에서 10분이면 해결되는 부분.

어쩌면 라면끓여먹는것보다 더 쉬울수도 있겠다는 생각.



아침에 출근을 하려고 하는데 tv에서 요것 나오더군요.

어떤 프로그램인지 모르지만, 늦은 출근에도 눈길이 가서 오래 바라보았습니다.


집밥 좋은것 다 아시죠.

어쩌면 사먹는 것보다 더 편리하고, 돈 절약되는 부분들.

전자렌지 하나면 모든 것이 해결됩니다.



그래도 정성 깃들인 집밥이 좋겠죠.

비닐이 전자렌지에 들어가는 것이 별로 유쾌하진 않습니다.


하지만 뭐 안먹는것보다 좋고, 사먹는밥보다는 좋을듯 합니다.

맛난 요리 개발, 전자렌지는 정말 위대하다는 생각을 다시 해봅니다.



집에서 구이를 해먹는 것은 정말 싫습니다.

냄새가 베는 것부터 시작하여 환기의 부분까지.


더욱이 여름날 에어컨 틀어놓았는데, 냄새때문에 문을 여는 것이 쉽지 않습니다.

그럴때 전자렌지 속에 고등어를 구워먹는 것.

정말 상상만으로도 만족스러운 일이 아닐까요?



2018 러시아월드컵 한참 진행되고 있는데, 매일 술이죠.

역시 축구는 술마시면서 먹어야 제맛입니다.


물론 경기보는 중간에는 치킨에 맥주 소주 먹겠지만, 다음날 아침은 속쓰림이 있습니다.

이럴때 해장하는 방법.


제가 좋아하는 콩나물무침 까지 덤으로 먹을수 있으니 일석이조 입니다.


일단 콩나물을 잘씻어줍니다.

물기를 약간 남겨둔 부분에서 비닐에 넣어서 구멍을 두세개 만들어 넣습니다.

그대로 전자렌지에 3~분 돌리면 끝.


꺼내서 반은 무침으로 반은 물과 콩나물을 넣고 양념한후 다시 돌리면 콩나물국 완성.



여름철 행주는 세균의 온상입니다.

자주 햇볕에 말려줘야 하지만, 장마기간에는 이마저도 못하게 됩니다.


이럴때 행주에 물을 적신후 주방용세제를 한두방울 떨어뜨리고 골고루 비벼줍니다.

이후 전자렌지에 넣어서 1분 30초 가열하면 삶지 않아도 된다는 사실.


정말 전자렌지의 다양성은 어디까지 일까요?



시간없는 분을 위한 팁.

아침에 밥먹을 시간이 없어서 빵을 먹는 사람들이 늘고 있습니다.


앙꼬 없는 찐빵은 맛이 없듯이 빵은 쨈이 필요합니다.

쨈도 전자렌지로 쉽게 만들수 있습니다.

꼭지를 뗀 딸기와 설탕, 그리고 레몬즙을 넣어 5~6분 가열한후 꺼내면 잼이 완성됩니다.

정말 무궁무진한 전자렌지 활용법.


그런데 이것저것 해먹다 보니 전자렌지 속은 어떨까요?

특히 고등어 구이를 해먹은 뒤에는 좀 심하죠.


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이럴때도 간단합니다.

청소 또한 간편하게 하는 방법이 있는데요.


레몬 하나면 됩니다.

그릇에 레몬을 반으로 잘라서 물과 함께 넣어준후 렌지에 돌려주면 됩니다.


이때 레몬을 살짝 손으로 짜서 물과 함께 넣어주면 더 좋고요.

전자렌지를 돌린후 바로 꺼내지 말고 한 5분 정도 그대로 놔둔 상태로 둡니다.


그런뒤 열어서 마른 행주로 쓱싹 닦아주면 끝.

간단하죠.


전자렌지청소 오늘 한번 도전해 보세요.